[Rezept] In Essig eingelegte Birnen
Zutaten:
1kg nicht ganz reife Birnen
1,5l Essig (6%)
300g Zucker
einige Nelken
Teelöffel Zimt
[Rezept] In Essig eingelegte Birnen
1. Birnen waschen, schälen und vierteln.
[Rezept] In Essig eingelegte Birnen
2. Damit die Birnen nicht braun werden, diese in Wasser mit bisschen Zitronensaft legen.
3. 1,4l Wasser mit Zucker, Nelken und Zimt aufkochen.
[Rezept] In Essig eingelegte Birnen
4. Zu dem heißen Sirup die Birnen hinzufügen und auf kleinster Stufe relativ weich kochen.
[Rezept] In Essig eingelegte…
1kg nicht ganz reife Birnen
1,5l Essig (6%)
300g Zucker
einige Nelken
Teelöffel Zimt
[Rezept] In Essig eingelegte Birnen
1. Birnen waschen, schälen und vierteln.
[Rezept] In Essig eingelegte Birnen
2. Damit die Birnen nicht braun werden, diese in Wasser mit bisschen Zitronensaft legen.
3. 1,4l Wasser mit Zucker, Nelken und Zimt aufkochen.
[Rezept] In Essig eingelegte Birnen
4. Zu dem heißen Sirup die Birnen hinzufügen und auf kleinster Stufe relativ weich kochen.
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Bree